2015-01-13から1日間の記事一覧
7 舌先 たべるという行為は、舌先にたべものが着地した瞬間からはじまる。とすれば、より注意を要するのはたべものをつまむ箸の角度と舌先の表面にむけられたたべものの部分的な味や触りであろう。たとえば刺身を大葉につつんでたべるとする。そのさい、大葉…
7 舌先 たべるという行為は、舌先にたべものが着地した瞬間からはじまる。とすれば、より注意を要するのはたべものをつまむ箸の角度と舌先の表面にむけられたたべものの部分的な味や触りであろう。たとえば刺身を大葉につつんでたべるとする。そのさい、大葉…
