■ サンマからの気づき 孤愁の味と言われるサンマではあるが、マリネにすると、そうではなくなる。むかし、その作り方を歳上の喫茶店主（思い出せば、あの、オオヤミノル氏だ！）に教わって以来、ほぼ毎年マリネを作っている。が、なかなか上達せず、美味しい…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
